Замороженная дикорастущая Брусника. Очищенная. Класс A.

Задать вопрос
Замороженная дикорастущая Брусника. Очищенная. Класс A.
 

 Спецификация качества продукта – ягоды брусники  IQF

Спецификация:08/2013
Фруктовое определение:

Замороженные  ягоды брусники

 Класс А (Vaccinium vitisidaea)

 
Физико-химические значения
Видимый цвет

красный  цвет

желто-красный

98 %

till 2 %

Листья меньше 0,5 см в 1кг
Поврежденные высушенные плоды до 0,5%
Гниль /Плесень Отсутствуют
Стебли «антенок» Отсутствуют
Инородные тела Отсутствуют
 
Температура                 
Замороженный  -18C
 
Анализ на органику
Вкус

Обычная ягода брусники, свежая,  приятная на вкус, без плесени

Спелый и полезный продукт

ЗапахС запахом типичным для брусники
УпаковкаХорошая и чистая упаковка, на поддонах, с возможностью разгружать автопогрузчиками