Светло-янтарный микс

Задать вопрос
Светло-янтарный микс
 
Требования к качеству ядер грецкого ореха,
Светло-янтарный микс,
с 1 ноября 2012
Размер:половинки - от 35% до 45%;
четвертинки - от 35% до 40%;
восьмушки – от 15% до 20%
Цвет:светло-янтарный – 87%;
янтарный – 12%;
черный янтарный – 1%
Возможные дефекты:жирные - 1%;
индустриальные (сухие и черные) – 0%;
несъедобные (гнилые, плесневелые) – 0%
Влажность:менее чем 5.0 %
Инородные тела:частицы скорлупы менее 2 мм: отсутствует;
частицы перепонок: менее чем 2 мм: менее10/10 кг;
металл / стекло / камень: отсутствие;
волосы / пластик / бумага: отсутствие