Замороженная дикорастущая черника. Очищенная. Класс А.

Задать вопрос
Замороженная дикорастущая черника. Очищенная. Класс А.
 
Спецификация продукта – черника IQF
Спецификация:C07/03
Фруктовое определение:

Замороженная дикорастущая черника (Vaccinium myrtilus)
ОЧИЩЕННАЯ КЛАСС «A», имеет органический сертификат

 
Физико-химические значения
Брикс от 8 до 12
Видимый цвет Синий цвет99,9 %
Листья Меньше чем 0,5 см в 1кг. черники
Поврежденные высушенные плоды До 0,5%
Гниль /Плесень  Отсутствует
Стебли “антеннок” Меньше чем 10 “ антеннок ” в 1кг.
Инородные тела  Отсутствуют
Излучение 50-200Бк
 
Температура                  
Замороженныйот -19C до -21C
 
Анализ на органику
ВкусОбычная черника, свежая, кисло/сладкая на вкус,
не безвкусная и без вкуса плесени
Спелый и полезный продукт
ЗапахС запахом типичным для черники
УпаковкаУпаковано в мешки из ламинированной пищевой бумаги, на поддонах, с возможностью разгружать автопогрузчиками